• 乳制品加工 酸奶奶油雪糕干酪牛奶加工废水

    详细信息

     品牌:一贞环保  加工定制:是  污水处理量:500(以具体项目为准) m3/h 
     型号:乳品废水处理  材质:碳钢防腐  外形尺寸:100(以具体项目为准) mm 
     色度去除率:95(以具体项目为准) % COD去除率:95(以具体项目为准) % 环境温度:25(以具体项目为准) ℃ 
     出水管口径:100(以具体项目为准) mm 进水管口径:80(以具体项目为准) mm 水泵功率:7.5(以具体项目为准) kw 
     应用范围:淀粉生产废水处理    
     高浓度乳品加工生产废水案例-山东一贞环保科技有限公司
       
     
        乳制品加工需用大量水,主要用作冷凝、冷却加热及清洗,以奶粉生产为例,每加工1吨鲜牛奶(指原料)约需30~35m3水,但大部分水(约80%)是冷凝、冷却、加加热用水,一般可循环使用。乳制品工业废水主要来源于牛乳输送、加工中的容器、管道、设备加工面清洗,产生高浓度废水;生产车间、场地的清洗和工人卫生用水,产生低浓度废水;此外就是生活用水,一般是低浓度废水。乳品加工过程中容器、设备、管道的清洗消毒水构成乳制品加工高浓度废废水,其COD值高者可超过20000mg/L。一般也在3000mg/L以上,此次设计拟取平均值,4000mg/L。废水量约每加工1吨原料乳产生1.0m3,随随着生产品种、产量、工厂管理等因素的变化,废水量有所变化。乳制品工厂洗涤车间地面水和其他用水(如办公用水、生活用水等)构成低浓度废水。一般COD值在600mg/L以下,每加工吨原料乳约有3~4m低浓浓度废水产生。通通常液态奶及奶粉生产企业排放的废水COD约约为1500-
    3000mg/L,酸奶、奶油、冰激凌、雪雪糕、干酪等乳制品企业排放的废水COD一般为4000
    7000mg/L。乳品废水主要污染成分为乳蛋白(如酪蛋白、乳清蛋白筹)、乳糖、乳脂以及含于原乳中的各种矿物质、用于设备、管道、容容器清洗的酸、碱等,废水pH值一般6.5~7.0。
        虽然乳制品企业产品种类不同,但废水性质接近,都都属于高蛋白质含量的废水,较较易于被生物利用,故国内外普遍使用生物处理方法治理乳制制品废水。目前国内最成熟、可靠的废水处理工艺是:气浮+水解酸化+厌氧IC+好氧生化处理工艺。
            来自乳制品厂的废水首先进入集水井蕾积水量再利用气浮机将微小悬浮物通过物化加药方式排出系统。污水通过气浮装置以后进入释氧池中,利用在释氧池停留时间降低水中DO值。保保证水解酸化工序的正常进行。
           系统配置调节酸化池的目的一是调节水量,二是废水预酸化,提高厌氧单元的效率。调调节酸化池的废水定期用泵提升至反应器的布水器,以保证进入IC反应器水质均匀、水量稳定。废水经布水器进入IC反应器进行厌氧反应,大量去除废水的COD、BOD,将其转化为沼气。
            IC反应器的出水进入絮凝反应罐产生的沼气则过水封罐,再经过脱硫罐和水封罐进入气柜贮存。沼气通过沼气发电机进行发电,供给废水处理系统用电。
            厌氧池出水自流进入好氧池,好氧生化池的处理依靠自养型细菌(硝化菌)完成,它们利用有机物分解产生的无机碳源或空气中的二氧化碳作为营养源,将污水中的氨氮转化为NO2--N、NO3-N。好氧生化池出水一部分进入沉淀池进行沉淀,另一部分回流至厌氧池进行内循环,以达到反硝化的目的。在厌氧池和好氧生化池中均安装有填料,整个生化处理过程依赖于附着在填料上的多种微生物来完成的。在厌氧池内溶解氧控制在0.5mg/左右;在好氧生化池内溶解氧控制在3mg/以上,气水比15:1。通过二沉池使污水达标排放。好氧生化池一部分出水回流进入厌氧池:一部分流入竖流式沉淀池,进行固固液分离。

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