• 和诚过滤供应 西洋参提取液精制 膜浓缩设备

    详细信息

     加工定制:定制  品牌:和诚过滤  型号:HC-XY-N1  
     用途:中药提取液浓缩  外形尺寸:定制  重量:500  
     加工批量:10  驱动功率:50 kw  

     

        西洋参主要成分为人参皂甙、糖类、氨基酸、无机元素等。人参皂甙含有十余种,有5种已经被分离出来,这5种皂甙分别为:人参皂甙R0、Rb1 、Rg1 、Re 和假人参皂苷F11 。西洋参能调节中枢神经系统的兴奋与抑制,以抑制较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;有促进肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫功能;有抗利尿及止血作用。由于西洋参的诸多功效,使西洋参保健酒深受各大消费者喜爱。

     

    西洋参保健酒传统提取工艺:
     

    西洋参-红糖加热提取-降温-粗滤-硅藻土-灌装-储存

     

    传统工艺所面临的难题:

        西洋参保健酒的提取液中除了含有总皂甙、氨基酸等有效成分外,还含有一部分大分子蛋白、植物胶体、细菌微生物等可溶性杂质。传统的过滤方式只能对悬浮物、不溶性杂质等进行截留,达到产品暂时澄清的效果,却不能对大分子可溶性杂质进行截留,产品放置一段时间后,由于时间、温度、电荷、ph等的变化,大分子可溶性杂质重新聚集,产生沉淀和悬浮物,影响产品感官和口感。

     

     

    西洋参保健酒膜澄清过滤工艺:

    西洋参-红糖加热提取-降温-粗滤-膜过滤-灌装-储存 

     

        西洋参中主要的有效成分人参皂甙的分子量大约在700-1000之间,选用超滤膜进行过滤,能够保留有效成分的同时,很好地去除大分子杂质。超滤膜分离是分子级的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了药材中的小分子有效成分,同时去除无效的高分子杂质如胶质,大分子蛋白,鞣质,纤维等,对药材起到了精制除杂的作用,对西洋参保健酒起到了澄清过滤的功效,是目前中药保健酒澄清和过滤的效果*理想的过滤技术。

     

    西洋参保健酒过滤设备的应用优势:
    1、显著提高保健酒的澄清度和光泽感,解决保健酒的沉淀问题;
    2、不影响保健酒的口感风味和营养功能成份;
    3、超滤系统采用错流流程设计,设备流量保持性好,不易堵塞;
    4、取代了传统的硅藻土过滤或板框过滤,节约了耗材,节省了企业成本;
    5、所有与酒液接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作,符合QSGMP等认证规范要求。

     

    西洋参保健酒膜过滤设备:

     

     

    西洋参膜过滤效果图:

     

     

     

    成都和诚过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供*的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。


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