德馨永佳经济款海洋渔业深海鱼专用低温冰柜DW-60-W486

经济款海洋渔业深海鱼专用低温冰柜
    适用于血站、医院、卫生*系统、科研院所、电子行业、化工行业、生物工程、高校实验室、军工企业、远洋渔业公司等。
经济款海洋渔业深海鱼专用低温冰柜
      零下60℃低温冰箱冰柜卧式经济款，微型冰冻486L冷冻冰柜，食品行业多用来储存金枪鱼，海鱼，名贵鱼，进品牛羊肉，牛排，黄鱼，鱿鱼，三纹鱼，少量速冻水饺和包子等面食等。农业上可以用来超低温储存种子实验，深冷低温保存种子，存茶叶等。。
      深海鱼类脂质的不饱和体系可与TBA产生颜色反应，因此可通过颜色的吸光值测定来衡量脂肪氧化程度。如金枪鱼发生脂肪氧化酸败除了和冻藏温度有关之外还与贮藏时间有关，时间越长脂肪氧化酸败越严重，其原因是在长期冻藏中脂肪酸往往在冰的压力作用下由内部转移到表层，因此很容易同空气中氧气作用产生酸败。
       分别贮藏在-20℃、-30℃、-60℃和-80℃金枪鱼冰箱下的大眼金枪鱼的脂肪氧化程度随着贮藏时间的延长呈现增长的趋势。随着冷藏时间的延长，在低温冰箱-20 ℃和-30 ℃冷藏条件下鱼肉的脂肪氧化程度区别并不明显；但在-20℃金枪鱼冰箱冷藏的大眼金枪鱼的内脏要比-30℃金枪鱼冰箱冷藏的大眼金枪鱼内脏的脂肪氧化程度要高。-60℃超金枪鱼冰箱和-80℃超金枪鱼冰箱冷藏下大眼金枪鱼的脂肪氧化程度较小，-60℃条件下大眼金枪鱼的脂肪氧化程度仅比-80℃下略高，其二者都显著低于-20℃和-30℃冷藏条件下大眼金枪鱼的脂肪氧化程度，并且随着冷藏时间的延长脂肪氧化程度变化不明显。
       因此，在金枪鱼冰箱中：-20℃的冷藏温度可用于金枪鱼的中短期贮藏；较低的冷藏温度（-60℃和-80℃）可用于中长期贮藏，既有效防止金枪鱼的脂肪氧化酸败，又不至于影响金枪鱼的营养价值和经济价值。 
金枪鱼合理且常用的保存方法主要有两种：
1、冰鲜法：鱼身覆盖碎冰，保存温度：-2～-4℃，保存期限7-14天
2、冻结法：超低温环境保存，保存温度：-20℃，保存期限7-14天
 保存温度：-40℃，保存期限30-60天
  保存温度：-60℃，保存期限6-12个月
  保存温度：-80℃，保存期限＞24个月 经济款海洋渔业深海鱼专用低温冰柜

型号	DW-60-W486
有效容积	486
箱内温度	-25℃～-65℃可调
外形尺寸（宽×深×高）mm	1500×880×940
内胆尺寸（宽×深×高）mm	1295×595×675（有台阶，尺寸300×595×300）
外壳/内胆材料	外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢
传感器	PT100
电源电压	～220V  50Hz
额定功率	600
防触电保护类型	Ⅰ类B型
气候类型	N
制冷剂	环保混合型制冷剂
产品特点	保温层100mm，不锈钢内胆，品牌压缩机，进口控制器，环保混合制冷工质