金枪鱼速冻冷藏设备

金枪鱼速冻冷藏设备
北京德馨永嘉科技有限公司多年来一直专注于低温冰箱领域，做为超低温金枪鱼保存箱*业生产厂家，一直以来为了提高冷冻保存金枪鱼更高效，不断改进冰箱结构和配件标准，但本公司超低温冰箱在行业里一直保持“国产的价格，进口的品质”。长期供应金枪鱼保存领域、星级宾馆、私人会所、日本料理店等，金枪鱼保存箱、三文鱼保存箱在业界有着良好的信誉。我们不追求豪华，一直在坚守品质，做*好用的冰箱，*耐用的冰箱，让客户使用感*满意的低温冰箱，欢迎来电来函。
金枪鱼速冻冷藏设备
金枪鱼适合存放的温度
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域。
      金枪鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼。金枪鱼的肉色为红色，这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金枪鱼，例如蓝鳍金枪鱼可以利用泳肌的代谢；使体内血液的温度高于外界的水温。这项生理功能使金枪鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生存在温度较低的水域。
     随着现代社会的高速发展，物质生活水平的日渐提高，人类对健康的重视程度越来越大。与之同时，金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。
金枪鱼的营养价值非常丰富：
一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品
二、能够保护肝脏，强化肝脏功能
三、防止动脉硬化
四、有效降低胆固醇含量
五、能够激活脑细胞，促进大脑内部活动
六、能够有效的预防缺铁性贫血
七、提供人体所必需的氨基酸
八、有助于人体的新陈代谢，尤其是成长期儿童食品的理想选择
九、保持人体正常水分标准
十、是绿色蔬菜的好伴侣
金枪鱼的食用方法很多，与绿色蔬菜一起食用，味道更佳。
经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，保持正常的水分指标。
超低温冰箱购买建议：
1、 从保存效果来看，一般应选用-60℃冰箱来保存金枪鱼等名贵海鲜；
2、 根据食材保存时间来选择相应温度的冰箱，具体保存期限参照文中所列；虽然说温度越低，保存效果越好，但这是对长期保存而言的，如仅保存30天（料理店中食材周转时间快，一般不超过30天），在-40℃和-60℃环境中保存可以说基本没有太大差异，所以可选用-40度冰箱保存；
3、 长期保存金枪鱼一定选用直冷式冰箱，风冷冰箱可用来速冻，如果用来长期保存会是鱼肉表面风干，效果更差；
4、 按照以上方法，相信您可以选择到一款温度合适、保存效果优秀的超低温冰箱了；
金枪鱼速冻冷藏设备

型号	DW-40-W586	DW-60-W586	，DW-86-W586
有效容积	586	586	586
箱内温度	，-15℃～-40℃可调	-25℃～-65℃可调	，-40℃～-86℃可调
外形尺寸（宽×深×高）mm	1750×880×940	1750×880×940	1750×880×940
内胆尺寸（宽×深×高）mm	1545×595×675（有台阶，尺寸300×595×300）	1545×595×675（有台阶，尺寸300×595×300）	1545×595×675（有台阶，尺寸300×595×300）
外壳/内胆材料	外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢	外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢	外壳冷轧钢板喷塑/内胆304不锈钢
压缩机	德国思科普（原丹佛斯）	德国思科普（原丹佛斯）	德国思科普（原丹佛斯）
温控器	西班牙凯德	西班牙凯德	西班牙凯德
风机	德国EBM	德国EBM	德国EBM
传感器	PT100	PT100	PT100
电源电压	～220V  50Hz	～220V  50Hz	～220V  50Hz
额定功率	450	450	450
防触电保护类型	Ⅰ类B型	Ⅰ类B型	Ⅰ类B型
气候类型	N	N	N
制冷剂	环保混合型制冷剂	环保混合型制冷剂	环保混合型制冷剂
产品特点	保温层100mm，不锈钢内胆，思科普压缩机，进口控制器，环保混合制冷工质	保温层100mm，不锈钢内胆，思科普压缩机，进口控制器，环保混合制冷工质	保温层100mm，不锈钢内胆，思科普压缩机，进口控制器，环保混合制冷工质