食品加工净化车间装修--汇众达公司

食品加工净化车间装修--汇众达公司
        食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求；对于食品企业参照GMP执行势在必行，也是食品企业改善环境，务求满足消费者的更高要求的工作之一。面对细菌超标、大肠菌群超标等事件不断在食品行业出现，这就需要在高标准的食品生产企业进行改革。对于过去低投入、高产出的食品行业将不会再重演，现在将会是高标准的投入，在获得消费者认可情况后从而赚取利润。
       下面给大家分享一下关于食品厂车间装修净化的要求。
       食品加工净化车间装修--汇众达公司，车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过程交叉污染的发生。地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高，地面有的斜坡度。生产用水的供水管应采用不易生锈的管材，供水管路应尽量统一走向。排水沟应该用表面光滑、不渗水的材料铺砌，施工时不得出现凹凸不平和裂缝，并形成3%的倾斜度，以保证车间排水的通畅。加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施，肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过15℃~18℃，肉制品的腌制间温度应不超过4℃。
       青岛汇众达净化设备有限公司密切结合国家政策法规和各行业新技术，凝聚了洁净行业经验丰富、业务精湛的*业技术人员，为食品企业提供高*业食品厂净化工程（GMP工程）设计、糕点车间设计、饼干工厂设计、月饼车间设计、食品添加剂工厂设计在内的各项食品工程技术服务。