• 如何解决管道生物膜问题?

    详细信息

     品牌:诺福牌  加工定制:否  设备类型:管道消毒  
     适用范围:休闲食品厂设备;果蔬加工厂设备  型号:NW100  灭菌率:99.99 % 
     额定功率:1100 w   
    食品生产中涉及到管道品种繁多,如饮用水、饮料、保健饮品、调味品等,在生产过程,必须对管道进行彻底的灭菌消毒处理,才能确保成品不收二次污染,从而达到卫生标准要求。
    管道内壁隐蔽潮湿,容易滋生微生物,如果长期消毒不彻底,使得产品溶液在通过管道时,感染了细菌、霉菌、酵母菌等。做好消毒是整个生产流程的重中之重。然而,管道相比其它生产环节,消毒难度更大。
    管道消毒为什么难?
    管道长时间使用后,如果管道内的微生物对所使用的消毒剂产生了耐药性,微生物就会在管道内壁大量繁殖并“筑巢”形成生物膜。
    生物膜主要由微生物混合一些杂质长期吸附在内壁上,形成粘性很强的一层膜状物,一般CIP清洗很难去除,加之水管口径小、弯节多、水流缓慢等原因,食品经过管道后,细菌随着水流便溢出生物膜,造成食品的二次污染。
    如何有效的对管道进行消毒
    要保证管道清洁干净,一般要经过两个步骤:
    1. CIP清洗
    CIP 清洗就是把工厂和加工设备的污物去掉。“污物”确切的说就是存于食品接触表面为细菌生长所需的营养物质。包括脂肪、碳水化合物、蛋白质和矿物质。多数厂家清洗管道通常都使用烧碱。
    1. SIP消毒
    消毒是在清洗之后,用消毒剂破坏微生物的繁殖体,进而减少其它微生物的数量。
    在这里,选择消毒剂就非常重要,至于生物膜的形成,就是由于使用的消毒剂,或是缺乏广谱杀菌性,无法全面杀灭各类菌毒;或是由于缺乏稳定性而消毒效果差;或是由于产生耐药性,最终导致微生物残存,形成保护膜(生物膜)黏附在管道内壁。
             因此,选择一款高效、广谱、不产生耐药性的消毒剂,非常关键。
    为了帮助企业建立一套清洁的生产线,我公司从比利时进口了管道消毒的突破性产品:诺福牌杀菌消毒剂以其独有的杀菌原理和突出的性能,解决了所有生产管道的消毒难题,成为企业的福音。
    诺福针对管道消毒的优势:能够彻底去除生物膜  保证管道的洁净度 不带来二次污染
    1. 残留只有谁和氧气,是目前最安全的消毒产品,节省了大量的冲洗用水和时间。
    诺福不但拥有最完备的欧盟相关视频安全资质,也拥有最完善的国内相关检测资质,诺福几乎所有的报告都是国家级检测机构完成,且诺福是唯一一家进行了亚急性毒理检测的进口消毒产品,以证明长期使用对人体不会造成危害。因此能够做到消毒完毕后最大程度的降低冲洗水用量。
    1. 使用时无色,无味,对工人无伤害,车间内不会有难闻的味道。
    不同于其他的消毒产品,诺福的使用比例极低,因此,对人体无刺激性,且不产生异味,深受一线员工欢迎。
    1. 广谱杀菌,全面预防食品生产有害微生物超标
    诺福在杀灭常见的大肠、沙门、金葡同时,还能够杀灭包括铜绿,真菌(霉菌、酵母菌),芽孢在内的多种有害微生物,能够全面的帮助食品企业提升管道消毒水平,降低污染风险。
    1. 一物多用,使用比例极低,实际使用成本不高
    诺福单价高,但由于使用比例低,因此,实际使用成本并不高,且由于环保、无味的特点能够为企业节约更多的隐形成本。同时,诺福因为腐蚀性极低,因此可以用于过滤膜的消毒,帮助企业简化消毒流程。
     
    诺福独有的作用机理,能够强效击穿生物膜保护层,同时杀灭盘踞在生物膜内的有害菌,对管道做到彻底的灭菌处理,更为关键的是不会带来耐药性,不会产生生物膜。
     
    专业消毒方案定制   解决微生物超标   GMP消毒验证专家
     
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