• 海钓冰柜专用保存名贵鱼可调温度的冷冻柜

    详细信息

     加工定制:否  材质:食品级不锈钢  品牌:德馨永佳  
     型号:DW-60-W456  尺寸:211*88*109 cm 工艺:机加工  
     额定功率:780 W   

    金枪渔在保存中为什么会发黑?
    因为金枪鱼体内所含的肌红蛋白非常容易氧化,只要肌红蛋白氧化率超过20%,金枪鱼肉就不能吃了,因为不仅口感发生变化,就连营养和颜色都会发生变化,长期的保存不当就会造成肉质发黑,甚至发毛。

    很多人在网上查了,说是保存金枪鱼只有用-60℃冰箱就可以了,就开始在网上随便买一台标有-60度冰箱字样的普通冰箱或冰柜,到*后确发现不像传说中保存的那么好,没多长时间就开始发现肉质发黑,长毛。



    在现实生活中,为了保持金枪鱼的新鲜度,从经济及使用角度来讲也经常用-30℃、-40℃、-50℃、-60℃等低温冰箱临时储存,比如日本料理店、商务会所、星级餐饮店等,因为对金枪鱼的消化比较快(1-90天内),所以基本上用-40℃低温保存箱足够,保存时间稍微长点的(90-360天内)需要用-50℃、-60℃、-65℃低温冰箱;长期保存达1年以上就要用-80℃、-86℃冰箱。
    北京德馨永嘉科技有限公司多年来一直专注于低温冰箱领域,做为超低温金枪鱼保存箱*生产厂家,一直以来为了提高冷冻保存金枪鱼更高效,不断改进冰箱结构和配件标准,但本公司超低温冰箱在行业里一直保持“国产的价格,进口的品质”。长期供应金枪鱼保存领域、星级宾馆、私人会所、日本料理店等,金枪鱼保存箱、三文鱼保存箱在业界有着良好的信誉。
     
    我们不追求豪华,一直在坚守品质,做*好用的冰箱,*耐用的冰箱,让客户使用感*满意的低温冰箱,欢迎来电来函。
     
    金枪鱼短期保存方案(-30℃冰箱、-40℃冰箱、-45℃冰箱)可适用产品:DW-40-W56; DW-40-W116; DW-40-W120; DW-40-W216; DW-40-W316; DW-40-W456;
    金枪鱼中长期保存方案(-50℃冰箱、-60℃冰箱、-65℃冰箱)可适用产品:DW-60-W56;DW-60-W116; DW-60-W120; DW-60-W216;DW-60-W256; DW-60-W316; DW-60-W456;
    金枪鱼长期保存方案(-70℃冰箱、-75℃冰箱、-80℃冰箱、-85℃冰箱、-86℃冰箱)可适用产品:DW-86-W56; DW-86-W116; DW-86-W120; DW-86-W216; DW-86-W256; DW-86-W316; DW-86-W456;


    北京德馨永嘉科技有限公司产品表
     
    型号          容积     温度范围      内部尺寸         外部尺寸      
                 (L      (℃)    (宽*深*高mm)   (宽*深*高mm) 
    DW-40-L30     30    -15~-45可调    270×260×400    470×485×1120   
    DW-40-L056    56    -15~-45可调    364×400×409    540×615×1115   
    DW-40-L076    76    -15~-45可调    380×405×500    620×655×1275    (静音型)
    DW-40-L156    156   -15~-45可调    460×450×800    700×695×1580   
    DW-40-L396    396   -15~-45可调    550×625×1140   850×925×1950   
    DW-40-L596    596   -15~-45可调    700×675×1255   940×945×1920   
    DW-40-L930    930   -15~-45可调    1000×695×1335  1240×995×2000  
    DW-40-W056    56    -15~-45可调    410×405×355     670×750×995    
    DW-40-W116   116    -15~-45可调    700×465×360     900×745×920    
    DW-40-W120   120    -15~-45可调    540×395×560     1270×775×965   
    DW-40-W216   216    -15~-45可调    960×465×570    1160×745×860    
    DW-40-W316   316    -15~-45可调    1330×465×570   1530×745×860    
    DW-40-W456   456    -15~-45可调    1380×495×660   2110×880×1095   
     
    DW-60-L30     30    -25~-65可调    270×260×400    470×485×1120   
    DW-60-L056    56    -25~-65可调    364×400×409    540×615×1115   
    DW-60-L076    76    -25~-65可调    380×405×500    620×655×1275    (静音型)
    DW-60-L156    156   -25~-65可调    460×450×800    700×695×1580   
    DW-60-L396    396   -25~-65可调    550×625×1140   850×925×1950   
    DW-60-L596    596   -25~-65可调    700×675×1255   940×945×1920   
    DW-60-L930    930   -25~-65可调    1000×695×1335  1240×995×2000  
    DW-60-W056    56    -25~-65可调    410×405×355     670×750×995    
    DW-60-W116   116    -25~-65可调    700×465×360     900×745×920    
    DW-60-W120   120    -25~-65可调    540×395×560     1270×775×965   
    DW-60-W216   216    -25~-65可调    960×465×570    1160×745×860    
    DW-60-W316   316    -25~-65可调    1330×465×570   1530×745×860    
    DW-60-W256   256    -25~-65可调    780×495×660    1510×880×1095   
    DW-60-W456   456    -25~-65可调    1380×495×660   2110×880×1095    
     
    DW-86-L30     30    -40~-86可调    270×260×400    470×485×1120   
    DW-86-L056    56    -40~-86可调    364×400×409    540×615×1115   
    DW-86-L156    156   -40~-86可调    460×450×800    700×695×1580   
    DW-86-L396    396   -40~-86可调    550×625×1140   850×925×1950   
    DW-86-L596    596   -40~-86可调    700×675×1255   940×945×1920   
    DW-86-L930    930   -40~-86可调    1000×695×1335  1240×995×2000  
    DW-86-W056    56    -40~-86可调    410×405×355     670×750×995     
    DW-86-W116   116    -40~-86可调    700×465×360     900×745×920    
    DW-86-W120   120    -40~-86可调    540×395×560    1270×775×965   
    DW-86-W216   216    -40~-86可调    960×465×570    1160×745×860    
    DW-86-W316   316    -40~-86可调    1330×465×570   1530×745×860    
    DW-86-W256   256    -40~-86可调    780×495×660    1510×880×1095   
    DW-86-W456   456    -40~-86可调    1380×495×660   2110×880×1095   
    DW-105-W120  120   -60~-105可调    500×395×560    1270×775×965     
    DW-135-W120  120   -86~-135可调    500×395×560    1270×775×965     
     
    SD-45-L230   230   -10~-45可调    760×825×1675    510×445×1010    
    (速冻箱、速冻柜、小型冷冻箱、小型冷冻柜、急冻箱、急冻柜、速冻机、小型冷冻机)
     
    YJ-95G       95     -95     420×565×710    锅形:直径19CM,深27CM    
    (桶式冷阱、锅式冷阱、低温冷阱、捕集器、气体捕集阱、气体捕集器)
     
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