高速分散均质机

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 高速分散均质机在食品及化工行业是比较常用的设备， 均质是食品或化工行业生产中经常要运用的一项技术。

食品加工中的均质就是指物料的料液在挤压，强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合，均质是一相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。当其中一种或者多种材料的细度达到微米数量级时，体系可被认为均质，用依肯均质机输入大量能量，可实现我们的目的。

高速分散均质机的应用领域：油，调味品，果汁，果酱，调料，奶酪，脂肪乳，牙膏，打印墨水，瓷漆，药乳液，乳剂，药膏，雪花膏，面膜，面霜，奶制品均质，打印墨水，果酱，细胞组织，有机组织，动物和植物组织等。                 李佩佩 

高速分散均质机的结构特点： 
1、采用德国先进技术，整机一体化，功能模块化，创新设计，灵活高效。
2、IKN分散机的定转子有着高精度的设计，内部的角度、沟槽、间距的选择都十分科学高效。
3、分散机内部工作组可以是一级、二级、三级，满足不同物料的要求。
4、分散机腔体内带有夹套可以灵活的控制温度，通蒸汽、通水都可以。
5、采用德国博格曼双端面机械密封，保证设备高速运转。
6、与物料接触部分全为316L不锈钢材质
7、符合CIP/SIP清洗要求

ERS2000系列设备型号表

ERS2000系列产品与传统的设备对比

• 传统设备需要8小时的分散过程，ERS2000设备1小时就可以完成，更加高效、节能。
• 传统设备的搅拌转速每分钟几十转，带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内，而ERS2000系列每分钟转速可达到9000-12000转，更加快速。超高的线速度产生的剪切力，使物料瞬间细化分散，从而获得更高品质的产品。

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