• 农牧场用奶酪槽,各种奶酪均可生产,提供项目方案

    详细信息

     加工定制:是  品牌:锐元  型号:RY-NLC  
     电压:三相380 V 功率:34 kw 外形尺寸:1450*650*1750 mm 
     适用范围:茶餐厅设备;蛋糕房设备;咖啡店设备;面包房设备;西餐厅设备;饮品店设备;冷冻食品厂设备;休闲食品厂设备    
    农牧场用奶酪槽,中小试奶酪生产设备
    设备名称】 农牧场用奶酪槽,中小试奶酪生产设备,干酪槽  
    设备型号
    RY-NLC
    设备简述设备适用于农场,商场,工坊等场所制作奶酪使用。设备可以兼容制作绝大多数的奶酪制品,圆形的槽体设计占地小,移动简单,多种配套组件可以满足不同客户的不同需求。同时配套有奶泵,气动奶酪成型机,CIP清洗槽,盐泡槽,装模槽,烘干机,成型机等组成完整的生产线,使得生产奶酪更加轻松。
     

    奶酪槽配置有多种组件,包括搅拌桨叶,凝乳切刀,出料球阀,进料接管,乳酪挡板,电动葫芦,吊袋等。充分考虑各种奶酪的加工制作特殊性。满足客户不同的需求。


    中小试奶酪生产设备主要特点

    1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶

    2、凝结时保持在某个温度

    3、切割和复原凝乳

    4、加热和逐渐地搅拌并准确地“烫洗”凝乳

    5、保持更高的温度,并进一步搅拌

    6、处理凝乳”

    7、抽取乳清

    8、批次式生产

    9、数字显示槽内物料的温度

    10、搅拌器停止/启动和变速控制
     

    中小试奶酪生产设备技术参数

    工作能力:20-500L

    温度范围:环境温度到90℃

    搅拌桨: 不锈钢

    搅拌驱动电机:250瓦,0-60转/分

    循环泵功率:0.37KW

    温度探头: SUS304不锈钢

    滤板:不锈钢

    不锈钢水平刃凝乳刀:一把

    不锈钢垂直刃凝乳刀:一把

    控制:采用PLC控制,触摸屏操作

     

     

    中小试奶酪生产设备实拍
     

     
     
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