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                                              专业制造油炸薯片、锅巴加工成套机械           

          油炸薯片、薯条、锅巴加工设备是吸取同类产品之精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高,使用维修方便等优点。全套设备由清洗脱皮、切片(条)、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。 

         一、全自动油炸薯片、薯条、锅巴生产线设备:
     1、油炸薯片、薯条、锅巴生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
     该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条、锅巴。
    2、此套设备材质为304不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
         二、经济型油炸薯片、薯条、锅巴成套设备的性能:
     1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬,可同时完成清洗去皮程序。效率高,损耗低。
     2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
     
    3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。
     3、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。
     4、油水混合油炸机:此设备是***先进的油炸设备。因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制精确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。
     5、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)、锅巴进行脱油,克服了薯片、锅巴含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片、锅巴的风味。这也是分体机的优点,而大型生产线不具备此功能。
     6、自动调味机:滚筒调味机采用不锈钢制作。薯片在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入法或喷雾法加入调味料。调味均匀不易碎。
     7、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。
      注:客户可根据生产量多少、厂房、车间大小,以及设备的长度和宽度任意设定。




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