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    臭氧机解决瓶装水饮用水杀菌方案

    技术咨询:  

     

           摘 要:目前饮用水的主要风险还是微生物指标(细菌、病毒、原生动物或其他生物来源),世界卫生组织制定的《饮用水水质准则》第三版中也明确提出:无论在发展中国家还是发达国家,与饮用水有关的安全问题大多来自于微生物,并将微生物问题列为首位,其后依次是消毒、化学物问题、放射性问题和可接受性问题。

           根据国家标准《瓶装饮用水(CCGF 120.1-2008 )》要求:

     

    项     目

    指    标

    菌落总数,cfu/mL

    ≤20

    大肠菌数,MPN/100mL

    ≤3

    致病菌(系指肠道致病菌和致病性球菌)

    不得检出

    霉菌,酵母菌,cfu/mL

    不得检出

     

           卫生质量是饮用水最关键指标。过去采用氯制剂杀菌,因对人体有害,现在基本被淘汰。在瓶装饮用水行业98%企业都选择了没有二次污染,没有残留的臭氧杀菌。但时常会有抽检不合格的报道,为此山美水美杀菌技术专家做出饮用水杀菌方案,以供参考。

    • 抽检微生物超标分析:

           生产加工杀菌5环节:物料、包装物、空间、工具、人员(工作服)。微生物超标主要因素就是生产加工杀菌5个环节做得不够缜密,在加工过程中形成交叉污染,继而使我们的成品水出现微生物超标。

    • 山美水美®杀菌应用分享:
      • 物料杀菌设备:

           山美水美选用高浓度臭氧水一体机对物料进行杀菌。

           臭氧的杀菌效果主要取决于水中臭氧的含量。水中臭氧的含量越高, 杀菌的效果越佳。而水中臭氧的浓度又取决于进入水中的臭氧气体浓度、水温和臭氧在水中的分散程度。当通入的臭氧气体浓度越高, 水温越低, 臭氧在水中的分散程度越高。臭氧与水的混合越充分, 水中臭氧含量越高, 杀菌效果自然越好。

           特点:

    1. 臭氧水浓度高。可达10-15mg/L.
    2. 管路采用卫生级不锈钢管件,耐压力、耐腐蚀;
    3. 电脑型显示.采用薄膜控制面板设计和数字显示,外形美观且操作简单;
    4. 制取臭氧所获得的氧纯度在90%以上;
    5. 采用高浓度高效率臭氧发生器;
    6. 高效混合泵使臭氧利用率高达80%以上;
    7. 带臭氧水气分离,保证臭氧水出口残留浓度符合国家标准;
    8. 不锈钢外壳,满足QS认证,且易擦洗,卫生防腐;
    9. 体积小,噪音低,产量稳定。

    以上紧为设备推荐,山美水美技术顾问:曾小军   电话: (以实际情况确定型号,欢迎来电)

    • 包装物及空间杀菌设备:

    山美水美选用制氧臭氧一体机对物料进行杀菌。

           臭氧杀菌关键取决于浓度。臭氧浓度影响杀菌效果和在空气中的弥散性,在50米以外,臭氧的浓度只有出口浓度的万分之一。臭氧浓度越高,杀菌效果越好,速度越快,并且不存在氮化物污染。

    特点:

    1. 臭氧专用制氧机、三级除湿、除尘装置;
    2. 制氧机采用进口分子筛技术,氧气纯度高达90%以上;
    3. 臭氧机采用第五代高介质复合陶瓷技术,耐击穿;出口浓度高达60mg/l即30000ppm,不含氮化物污染,特别适合于食品行业杀菌;
    4. 采用内置水冷防冻液系统;保证臭氧产量,可连续稳定运行;
    5. 整机一体化设计,节省空间,无需安装,使用更方便;
    6. 不锈钢机身,满足QS认证;美观、耐腐蚀。

    以上紧为设备推荐,山美水美技术顾问:曾小军   电话: (以实际情况确定型号,欢迎来电)

    • 工具杀菌:

           因饮用水行业罐装工具基本为管道,所以工具杀菌可利用高浓度臭氧水一体机,每晚生产10-15mg/L的臭氧水冲洗2小时即可。

    • 人员(工作服)杀菌:

    山美水美选用CF-KB系列臭氧机对工作服进行杀菌。

           CF-KB系列空气型臭氧杀菌消毒机采用空气为原料,杀菌机直接将臭氧送入空气中。可对车间、更衣室、大桶、密闭箱等杀菌消毒。臭氧用于空气杀菌消毒时一般作用1-2个小时。

    特点:

    1. 满足食品行业QS 认证;
    2. 符合食品出口卫生标准;
    3. 杀菌消毒无残留,无死角。
    4. 机电一体化技术,任意设定杀菌消毒时间。
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