• 保鲜气调冷库高效节能

    详细信息

     加工定制:是  品牌:保鲜  型号:不限  
     类型:生产型冷库  应用领域:广泛  用途:不限  
     容量:800 t   
    湖北气调冷库保鲜高效率
    气调贮藏能够*大程度地达到适宜的条件,效果如下: 
    1、 抑制水果呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持风味和芳香。 
    2、 控制水分蒸发,保持新鲜度。 
    3、 防止病原菌的滋生繁殖,控制生理病害的发生,降低腐烂率。 
    4、 抑制某些后熟酶的活性,乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
    气调冷库要求:
    气调库是在保鲜库的基础上发展起来的,与之有相似之处,也有不同区别,主要表现在:
    a、气调保鲜库容积大小,以30~100t为一个开间。 
    b、必须具有良好的气密性,因为要在库内形成要求的气体成分,并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的温度,减免库内外气体的渗气交换。
    c、安全性,由于库体是一种密闭式冷库,当库内温度升降时,其气体压力也随之变化,常使库内外形成气压差。为此,通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀,使压力限制在设计的安全范围内。
    d、气调冷库一般是单层建筑,果蔬在库内运输、堆码和贮藏时,地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。 
    设备及温度传感器的配置 
    A、制冷系统:制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统,直接蒸发冷却。 
    B、 温度传感器的配置:一个良好的气调库在运行过程中,可在库内部实现小于0.5℃的温差。



     
     
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