• 高温生鲜冷库

    详细信息

     加工定制：是  品牌：高温  型号：不限  
     类型：生活服务型冷库  应用领域：广泛  用途：不限  
     容量：1000 t   
           贮藏能够*大程度地达到果蔬贮藏适宜的条件，其效果如下：
    　　1 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
    　　2 控制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
    　　3 防止病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生。
    　　4 抑制某些后熟酶的活性，乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
           冷库要求
    　   气调库与普通冷库有许多相似之处，也有不同区别，主要表现在：
    　　(1)气调保鲜库容积大小，以30～100为一个开间。
    　　(2)必须具有良好的气密性。因为要在库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内外气体的渗气交换。
         （3）安全性。由于库体是一种密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。为此，通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀，使压力限制在设计的安全范围内。
          (4)一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时，地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。
    　　设备及温度传感器的配置
    　　(1)制冷系统：制冷设备采用品牌压缩机，优质制冷剂。
    　　(2) 温度传感器的配置：一个良好的气调库在运行过程中，可在库内部实现小于0.5℃的温差。
    　　主要设备及辅助设备
    　　(1)制氮机。目前采用的制氮机主要有两大类型：吸附分离式的碳分子筛制氮机和膜分离式的中空纤维膜制氮机。
    　　(2)二氧化碳脱除机：二氧化碳脱除装置分间断式（通常称的单罐机）和连续式（通常称的双罐机）两种。
    　　(3)乙烯脱除机。脱除乙烯的方法主要有两种：即高锰酸钾氧化法和高温催化分解法。　
    　　(4)加湿装置。水气混合加湿、超声波加湿和离心雾化加湿是目前常见的三种加湿方式。


                                          

    　   　　

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