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    电加热杀菌锅电气两用高温杀菌锅(冯佳玮 , )对于食品杀菌需要什么样的高温杀菌锅,不同的食品需要的杀菌工艺不一样,杀菌流程也不同,所以想要选择适合自己的杀菌锅,还是需要来我们公司,公司有专业的技术人员可以帮您选择最适合您的设备。还等什么,赶紧联系我吧。电气两用高温杀菌锅
    电加热杀菌锅按杀菌方式
    1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀
    2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
    3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,电气两用高温杀菌锅特别适合软包装食品的杀菌。 
    电加热杀菌锅按罐体结构
    1、单罐杀菌锅
    2、双层杀菌锅
    3、双锅并联式杀菌锅
    4、立式杀菌锅
    5、电汽两用杀菌锅
    电加热杀菌锅为确保安全,采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,电加热杀菌锅是工业化食品生产中最通用的杀菌设备。
    6、旋转式杀菌锅

    电加热杀菌锅
    要根据高温杀菌锅的配置计算,按材质有SUS304不锈钢的、碳钢Q235B;不同板材的高温杀菌锅价格也不同,按操作方式不同有全自动高温杀菌锅、手动高温杀菌锅、电脑半自动高温杀菌锅、时间继电器半自动高温杀菌锅;蒸汽加热杀菌锅不同的操作方式用的配件是不同的价格自然也不一样,高温杀菌锅多少钱这些都是要根据客户的实地情况去选择。
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