-
详细信息
常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。牛羊油熬炼设备 动物带毛皮熬油加工设备 承接大型动物油生产线，目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法，蒸煮法提取动物油主要优点是成本低、操作简便且不添加任何化学试剂，所提取的油脂安全性高。
工作原理：在压力条件下，加入水蒸气，通过加热使油脂从脂肪组织细胞中释放出。
主要特点：所得到的产品颜色较浅、风味柔和，游离脂肪酸含量低。
工艺流程：原料→修整→粗切→洗涤→绞碎→蒸煮→离心去杂→沉淀→毛油
选择适合的油脂原料，然后进行修整，清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织，以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化。
将修整好的原料切成小块，然后冲洗除去表面污物及异味，沥水，可在10～15℃环境下操作，防止原料变质，增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料，便于脂肪逸出，缩短熔炼时间。
将原料放入压力罐中，加入水蒸气蒸煮，使蛋白变性，破坏脂肪组织细胞，使脂肪流出。然后用离心分离杂质，经沉淀后得到粗油。
-
您可能感兴趣
-
河南耀乾机械科技有限公司
农业机械，食用油精炼设备，榨油机，粉碎机/破碎机，固废处理
牛羊油熬炼设备 动物带毛皮熬油加工设备 承接大型动物油生产线耀乾1000型
页面价格仅供参考，具体请联系报价起批量 价格 - 1-2 套
￥125000.00 - 3-5 套
￥123000.00 - ≧6 套
￥120000.00
- 产品型号：1000型
- 品 牌：耀乾
- 所 在 地：河南郑州
- 更新日期：2024-04-19
选择 1套起售 ￥125000.00 库存充足 -+合计：1套总价：125000.00元河南耀乾机械科技有限公司 地址： 河南自贸试验区郑州片区（郑东）东风南路与创业路西南角绿地中心双子塔南塔2835号内容声明：谷瀑为第三方平台及互联网信息服务提供者，谷瀑（含网站、客户端等）所展示的商品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由店铺经营者发布，其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。谷瀑提醒您购买商品/服务前注意谨慎核实，如您对商品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的，请在购买前通过谷瀑与店铺经营者沟通确认；谷瀑上存在海量店铺，如您发现店铺内有任何违法/侵权信息，请在谷瀑首页底栏投诉通道进行投诉。
